Кексики постные в силиконовых формочках рецепты
Постные кексы в силиконовых формочках — рецепт с фото
Во время поста очень хочется разнообразить меню приготовлением ароматной выпечки к чаю. Можно регулярно готовить вкусный постный кекс без сливочного масла, сметаны и яиц, чередуя базовые ингредиенты и получая различные маффины. Сливочное масло и сметана без ущерба для вкуса заменяются на растительное, например, оливковое, подсолнечное рафинированное. Стоит быть осторожным с маргарином, в большинстве случаев он содержит животные жиры, поэтому в пост его нельзя. Вместо яиц, обеспечивающих хорошее сцепление жидкости и жиров в тесте, в постной выпечке используют:.
Постные яблочные кексы готовятся из самых простых продуктов. Не смотря на то, что в состав этой выпечки не входят сливочное масло, сметана, кефир, молоко и яйца, кексы получаются очень нежными и воздушными, а пока они в духовке по кухне витает тонкий яблочный аромат. В общей сложности на приготовление уходит около 45 минут. Замешивается тесто очень быстро, даже взбивать ничего не нужно, достаточно просто перемешать ингредиенты.
Эволюция Поваренок 5 уровня. Погуглила в интернете — время поста еще впереди, а значит, рецепт этих кексов будет весьма кстати. Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое.
