Китайская кухня свинина рецепт

Свинина, жаренная с яйцом и древесными грибами

Мякоть свинины нарезать поперек волокон пластами толщиной см. У меня была лопатка, и это не самая мягкая часть свиной туши.

Свинина по-китайски

А еще оно полезно для здоровья, потому что содержит много витамина С, который помогает бороться с окислением и улучшает усвоение железа. Так что не стесняйтесь и берите больше перца! Для начала возьмите зеленый и красный перец — чем острее, тем лучше!

Легендарное китайское блюдо. Свинина в кисло-сладком соусе. Быстрый рецепт за 15 минут

Свинина в кляре с кисло-сладким соусом по-китайски (Го Бао Жоу)

Тушеная свинина с картофелем по-сычуаньски

Простое и очень вкусное блюдо китайской кухни - приятно удивит вас своим сочетанием вкусов. Обжаренная свиная вырезка с хрустящими овощами аль-денте и дополненная кисло-сладким соусом - это гастрономическая бомба и взрыв всех вкусовых рецепторов! Обязательно приготовьте и убедитесь в этом сами! Свиную вырезку зачищаем от пленок и срезаем лишний жир.