Котлеты рецепт пошагово

Рубленые куриные котлеты понравятся всем, но особенно детям, которые по достоинству оценят их замечательный вкус и нежную текстуру. И это не пустые слова! Дело в том, что такие котлеты отличаются от обычных, ведь курятина не пропускается через мясорубку, как это делается чаще всего, а рубится вручную большим тяжелым ножом. В результате мелкие кусочки мякоти сохраняют соки внутри, что наилучшим образом отражается на вкусе блюда.

Котлеты мясные

Перед приготовлением котлет, говядину при необходимости разморозить и хорошо промыть под краном. Обсушить, нарезать небольшими кусочками и сложить в чашу блендера. Перемолоть в фарш.

Домашние котлеты на сковороде - классика семейного ужина. Рецепт домашних котлет на сковороде есть в каждой семье. Обычно такие котлеты готовят из смеси говяжьего и свиного фарша, в продаже он так и называется "Домашний". С хлеба срежьте корки, мякиш нарежьте кусками и замочите его в молоке на 7—10 мин. Лук и чеснок очистите и мелко порубите или натрите на терке. Посолите и поперчите.

• Описание приготовления:
• Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт.
• Рецепт приготування котлет потрясаючий. Фирменные котлеты моего папы.
• Это классический итальянский рецепт пасты, где в соусе два основных компонента — cacio сыр и pepe черный перец.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Похожие статьи

• Рассольник с фрикадельками и перловкой рецепт пошагово
• Рецепт домашнего печенья в формочках - Печенье домашнее - 360 рецептов приготовления пошагово
• Блюда из кольраби рецепты с фото пошагово - Рецепты в Великий пост 2024 на каждый день с фото - Пита
• Рецепт супа с консервированной фасолью пошаговым