Оладушки рецепт в домашних условиях
Оладушки на молоке без дрожжей
Ксения Фенева. Раньше я готовила оладьи, чтобы использовать остатки просроченного кефира. А сейчас покупаю кефир, чтобы испечь оладьи. Вариантов оладий множество: на воде или молоке, на дрожжах или соде, овощные или фруктовые — все они будут разной плотности, текстуры и вкуса. Мои любимые — на кефире без добавок: они всегда получаются пышными и нежными. С количеством сахара можно экспериментировать.
Кулинарния » Выпечка » Блины и оладьи. Наш подробный рецепт поможет начинающим кулинарам приготовить пышные классические оладушки на кефире. Это простое блюдо включает в свой состав самые обыкновенные и доступные продукты, да и готовится десерт элементарно!
- 1. Пышные оладьи на кефире
- Для второго варианта вам понадобится пластиковый дозатор для жидкостей, чаще всего его используют для растительного масла или соусов. Перелейте в него готовое тесто и капайте на сковороду, выпекая маленькие оладушки», — говорит фудблогер Олеся Куприн.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Думаете, что приготовить на завтрак?
- Энергетическая ценность на 100 гр
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Как приготовить оладьи.
- Смешайте кефир и воду и слегка подогрейте. В другой ёмкости соедините яйцо, сахар и соль.
Многие любят вкусные пышные оладушки, как у мамы или у бабушки, но не все умеют их готовить Сегодня мы приготовим пышные, нежные и очень вкусные оладьи на кефире, как пух, по классическому рецепту. Они готовятся без дрожжей, а получаются ничуть ни хуже: пышные, нежные, воздушные, словно пончики. Я поделюсь с вами некоторыми секретами, чтобы ваши оладушки получились идеальными: тесто не надо забивать мукой, добавляем ее до нужной густоты, ориентируемся по консистенции.
