Рецепт брауни с жидким шоколадом внутри рецепт

Шоколадный брауни — это самый популярный, вкусный, простой и в то же время изысканный десерт. Если говорить о США, то здесь готовят брауни в ресторанах, а каждая хозяюшка пользуется своим секретным способом. Не менее популярен десерт, имеющий внутри жидкую, горячую начинку.

Брауни с жидкой начинкой

Что такое брауни? Брауни — это традиционный американский десерт, которому почти лет. Впервые браун был представлен на выставке в Чикаго в году. Пирожное было создано специально так, чтобы помещаться в ланч-бокс леди, поэтому оно имеет соответствующую форму. Брауни отличается от других шоколадных пирогов хрустящей корочкой и влажной серединкой.

Шоколадные кексы «Брауни»

Шоколадный фондан или, более понятное для русского человека — Шоколадные кексы с жидкой начинкой , популярный французский десерт, дословно переводится как «тающий шоколад» фр. Fondant au chocolat. Он так же известен как Lava Cake название используется в англоговорящих странах , переводится как «пирожное с лавой», поэтому нередко в России этот десерт можно встретить под названиями « шоколадная лава » или « шоколадный вулкан ». Ещё одно название десерта, которое мне попадалось — « шоколадный флан «.

• Навигация по записям
• Я сделала. Получилось очень вкусно.
• Шоколадные десерты — отдельный вид искусства и полета фантазии. В них невозможно не влюбиться, ведь их вкус многогранный, насыщенный.
• Любите ли вы сочетание шоколада, орехов и карамели?

Описание рецепта	228	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Описание блюда	8	Кексы получаются очень-очень вкусные, нежные и шоколадные.
	490	Шоколадный фондан — это оригинальный французский десерт, главная особенность которого — жидкая серединка, окутанная воздушным мякишем с хрустящей корочкой. Он невероятно вкусный без каких-либо дополнений.
	130	Девушкам со стройными талиями рекомендуется в меру, но иногда — обязательно, особенно если стресс или хандра. По сути, в шоколадном брауни нет ничего особенного.
	260	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
	265	Для шоколадоголиков наступают тяжелые времена, когда на улице становится жарко.

Сегодняшний рецепт для всех любителей шоколада, будем готовить брауни. Брауни с англ. Традиционно шоколадные брауни выпекаются в большой форме, а уже потом разрезаются на порционные квадратики или прямоугольники. Существует различные варианты приготовления этих пирожных, с различными добавками и абсолютно разных консистенций. Зачастую, из-за длительного взбивания яиц или добавления в тесто разрыхлителя, пирожные получаются слишком воздушные и пористые и больше напоминают просто шоколадный бисквит.

Похожие статьи

• Дома из бруса вид изнутри с фото - Интерьер деревянного дома из бруса внутри :фото, описание
• Пошаговые фото рецепт шоколадные маффины - Шоколадные маффины Пошагово с фото Рецепт
• Воздушный шоколадный торт рецепт
• Дизайн однокомнатной квартиры 20 кв.м - Дизайн внутренней отделки дома, цены на услуги отделки