Рецепты из кальмаров в сметанном соусе
Кальмары со сметаной и зеленью
Ummah Поваренок 3 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов. Кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку, если такая имеется, сейчас в магазинах чаще всего продаются уже очищенные кальмары. На растительном масле обжарить лук, всыпать ложки муки, добавить сметану, посолить, хорошо перемешать, добавить кальмара и тушить с момента закипания мин. Теги: второе горячее ужин обед. Вкусы: кальмаровый вкусный.
Кальмары в горшочках — это и необычно, и вкусно. Выглядит блюдо достаточно необычно, вкус у кальмаров нежный и изысканный. Воспользуйтесь этим рецептом приготовления кальмаров в горшочках и удивите.
Получаются кальмары прекрасно, но только нечищеные. Это их как раз три минуты варить надо а потом еще в сметане потушить. Я добавила в шаге 3 по рецепту еще и молотые итальянские травы вместе с мукой. Очень вкусная подливка получилась!
