Рецепты приготовления грибов и картошки - Свекла: способы и рецепты заготовок на зиму

Семена свеклы — всегда есть в коллекции у всех огородников. Это один из самых популярных украинских корнеплодов. Его не зря называют «украинский женьшень», так много полезных витаминов, микроэлементов и биофлавоноидов он содержит. Самые известные и любимые блюда нашей кухни готовят со свеклой, салаты, винегреты.

Суп борщевка из свеклы и картошки

Автор: Марина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Салат из вареной свеклы Пальчики оближешь — это очень вкусное блюдо, которое можно подавать как самостоятельную закуску, так и в качестве гарнира к мясу или птице. Салат особенно красиво смотрится, если свеклу натереть на терке для овощей по-корейски или нарезать тонкой соломкой с помощью очень острого ножа. Сладкая свекла отлично сочетается с солеными и пряными вкусами. Поэтому такой салат можно использовать, как намазку для бутербродов, например, с килькой пряного посола. В данном случае овощи в салат необходимо мелко натереть.

• почитать еще
• Свекла — вкусный и полезный овощ. Борщ, винегрет, свекольник - эти блюда невозможно представить без свеклы.
• Латкес с морковью и свеклой - этакий необычный вариант картофельных драников. Но отличие не только в добавлении моркови и свеклы.
• Свекла — универсальный овощ, из которого можно приготовить много чудесных блюд. Это не только борщ и винегрет , это чипсы, мороженое и даже свекла в шоколаде, но обо всём по порядку.
• Сезонное меню
• Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку.
• Рецепт из рукописной тетрадки с тридцатилетней историей.
• Автор: Ксения Чередина, кулинарный редактор Food. Все о еде.

Помните, что строгих пропорций в винегрете нет. Всё зависит от вашего вкуса. Вот примерное количество необходимых ингредиентов:. Многие не представляют винегрет без квашеной капусты.

Похожие статьи

• Модные парки зима 2024 фото - Модные шапки: осень-зима (90 фото)
• Вязание крючком кольцо столбиками без накида - Как вязать кольцо амигуруми крючком. Два способа
• Стульчик для зимней рыбалка своими руками - Яблочкова Наталья. Шалости Черного Властелина (завершено
• Помидоры на зиму с томатной пастой рецепт пошагово