Рецепты приготовления во фритюрнице
Каталог: Другие горячие закуски 0 мин. Каталог: Из рыбы и морепродуктов 0 мин. Каталог: Другие холодные закуски 45 мин.
Что можно приготовить во фритюрнице?
Что можно приготовить во фритюрнице? Плюсы и минусы фритюрницы Что можно готовить во фритюрнице: простые рецепты Картофель фри Творожные пончики Литовская кухня. Фритюрница — специализированный прибор с весьма узкой сферой применения. Устройство используют для приготовления продуктов в масле или жире.
Рецепты блюд во фритюре
Если говорить о европейской кухне, считается, что фритюр появился во Франции хотя, например, картошку-фри, известную во всем мире как French fries , изобрели в Бельгии ; впрочем, это недалеко. Однако если рассматривать ситуацию в масштабе планеты, французам рассчитывать особо не на что. Потому как во времена, когда по Европе еще рыскали варвары, в Китае уже трудились кулинарные технологи. Сегодня в китайской кухне существуют два основных способа готовить во фритюре : «пын» продукт сначала обжаривают во фритюре, а потом на сковороде с небольшим количеством масла, пряностями и бульоном и «чжа» собственно приготовление во фритюре , а также еще два вида тушения, включающих жарку во фритюре как составную часть. Французская и китайская школы по-разному относятся к выбору масла.
- Пошаговая инструкция
- Пошаговая инструкция Правила безопасности Как добиться наилучшего результата?
- Приготовление во фритюре — популярный способ приготовления хрустящих и вкусных жареных блюд.
- Многие уверены, что во фритюрнице можно готовить только картошку фри.
- Плюсы фритюрницы
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
- Приготовление курицы-фри во фритюрнице под давлением PFE Vortmax.
- Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. Куриные стрипсы — это кусочки филе в панировке.
Автор: Инна Киреева, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
Похожие статьи
- Рецепты из щуки рецепты приготовления - Как солить икру - простые рецепты: Солим икру щуки
- Продукты для приготовление роллов в домашних условиях - Набор для Приготовления Суши в Минске. Сравн
- Рецепты приготовления в луковой шелухе
- Как приготовить шашлыки баранина в духовке - Шашлык из баранины в духовке - рецепт приготовления с ф