Рецепты салатов из мяса свинины с грибами - Блюда из баклажанов, рецепты с фото на m

Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

10 салатов из баклажанов, которые заставят по-новому взглянуть на овощ

Нарежьте баклажаны небольшими брусочками и выложите на сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте, периодически помешивая, около 15 минут. Влейте соевый соус, готовьте ещё пару минут и остудите. Измельчите чеснок и орехи.

Салат «Тбилиси» с баклажанами

Все заготовки надо раскладывать по стерилизованным банкам. После закатки переверните банки, укутайте чем-нибудь тёплым и дождитесь, пока они полностью остынут. Отрежьте у баклажанов кончики с двух сторон и проколите овощи вилкой в нескольких местах. Налейте в кастрюлю столько воды, чтобы поместились все баклажаны. Опустите в кастрюлю баклажаны на 5—6 минут. Они станут мягче, а шкурка начнёт немного съёживаться.

Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки».

Похожие статьи

• Рецепты салатов на бизнес ланч
• Листовые салаты рецепты простые и вкусные
• Коптильня своими руками видео для рыбы - Коптильня для мяса, рыбы и колбасы своими руками
• Все буде смачно 10 блюд с помидорами - Постно и вкусно: рецепты постных блюд Смачно