Рецепты салатов из сельдерея пошагово
Салат из сельдерея и моркови
Рецепты блюд без муки, без мяса. Салат из стеблевого сельдерея с яблоком и морковью. Настоящим кладезем полезных веществ является салат из стеблевого сельдерея с яблоком и морковью. Весьма пикантное сочетание овощей и фруктов окажется полезным тем, кто следит за весом или желает его сбросить. Своей простотой рецепт привлечет молодых девушек, которые выбирают правильное питание.
Сельдерей используют в кулинарии целиком — от семян до корнеплода. Этот низкокалорийный, богатый витаминами и минералами продукт идеально подходит для приготовления салатов, пикантных закусок, диетических смузи и супов. Рассказываем, чем он полезен и как его вкусно приготовить. Читайте также: 10 самых вкусных напитков с медом Домашняя фунчоза: чем хороша и как ее вкусно приготовить рецепты Что приготовить из моркови? Классические и небанальные рецепты Березовый сок: чем полезен и кому его пить опасно «Это кладезь полезных веществ, — продолжает Майя Звягинцева, нутрициолог, велнесс-директор сети хилинг-отелей и термальных комплексов. Он ценится за низкую калорийность и высокое содержание клетчатки, что делает его отличным выбором для поддержки здорового пищеварения и для тех, кто стремится контролировать свой вес.
Рецепт пюре из корня сельдерея без добавления картофеля или других овощей. Пюре получается нежным, с ореховым, сладким вкусом, воздушной текстурой и приятным, свежим послевкусием. Раньше я не решалась делать пюре только из одного корня сельдерея, всегда добавляла картофель или цветную капусту. А зря! Отварной сельдерей намного нежнее и мягче по вкусу, чем свежий.
