Салат с языком и пекинской капустой рецепты
Отварить говяжий язык, остудить и нарезать кусочками 2х2. Смешать соевый соус и мелко рубленный чеснок, положить в него мясо и поставить мариноваться в холодильник на 30 минут. Затем слить соус, а мясо быстро обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом в течение мин.
Салат с отварным языком и капустой
Z Olga Поваренок 7 уровня. Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов. Соединить все ингредиенты в миске, добавить мелко нарезанный зеленый лук.
Еда на каждый день. Салат из пекинской капусты с языком — легкое блюдо для повседневного меню. Листья капусты придадут легкость и сочность этой нежной закуске, а соевый соус сделает салат оригинальным и неповторимым на вкус.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Любое блюдо.
- Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food.
- Салат с языком и пекинской капустой.
Самое главное в этом салате это подготовить основной ингредиент - язык, для этого нужно отварить его в воде с добавлением соли, различных специй и лаврового листа. Отварной говяжий язык и свежий огурец нарезать тонкой соломкой, добавить яйца, натертые на мелкой терке. Свежую белокочанную капусту нашинковать короткой соломкой, посолить и обмять до образования сока, отжать и смешать с основными ингредиентами, после чего добавить в салат зеленый горошек и мелко порубленную зелень, заправить майонезом. Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.