Салатов из кабачков с томатной пастой - Салат из кабачков на зиму Тещин язык с томатной пастой
Как шутил Оскар Уайльд: «Всё было так вкусно, что после этой трапезы я готов простить даже родственников! Сегодня мы расскажем про «Тещин язык» из кабачков на зиму. Рецепт с фото поможет приготовить идеальную закуску быстро и просто.
Лечо из кабачков с томатной пастой на зиму: рецепт с фото
Разнообразие рецептов из кабачков объясняется тем, что эти овощи практически не имеют собственного выраженного вкуса. Именно поэтому их одинаково успешно можно превратить в пикантную закуску, вкусный гарнир, острый маринад и даже сладкое варенье или пирог. С помощью специй можно бесконечно варьировать вкусовые оттенки получившегося блюда.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
Очищенные от шкурки и семян кабачки разделите на небольшие кубики. Перцы — также без семян — нарежьте кубиками или соломкой. Пропустите помидоры через мясорубку или измельчите блендером. Перелейте томатное пюре в кастрюлю и доведите до кипения на умеренном огне.