Шашлык из сома на мангале рецепт

Сом — очень удобная рыба для обработки. Лишён чешуи и мелких костей, поэтому, его можно быстро подготовить для шашлычков, просто сняв филе с хребта.

Шашлычки из сома на углях

Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Шашлык из сома на мангале. Как приготовить шашлык из сома.

Log in. Вкусный шашлык из сома с домашним соусом рецепт рыбы на мангале. Вам понадобиться:.

Шашлык из сома — рецепт с фото

Вместо лимона можно взять лайм или даже апельсин, а вместо йогурта — не очень жирную сметану, в любом случае это кислая среда, которая делает мясо нежнее даже за 10—15 минут при комнатной температуре. Любое мясо станет более сочным, полежав в таком маринаде, — и индейка, и кролик, и телятина. Если мы говорим о курице, то грудки, конечно, более диетические, но можно и целую тушку разрезать на части,. За мясом очень советую отправиться на рынок, для шашлыка лучше всего подойдет мякоть баранины из задней ноги. И не стремитесь срезать весь жир, именно он делает шашлык ароматным и сочным.

Похожие статьи

• Как обшить блокхаусом дом своими руками - Отделка дачного дома (19 фото отделка дачного дома)
• Куриный фарш котлеты рецепт с геркулесом
• Паровое отопление с насосом своими руками
• Вкусные тефтели с рисом в томатном соусе - Рецепт: Тефтели с рисом в томатном соусе на m