Жареная тертая картошка рецепт

Быстро и вкусно,можно добавить ваши любимые специи. Люблю такую со сметанкой да скопченным лососем ммммммм. Уважаю такую картошку!

Жареный тёртый картофель

Казалось бы, жареная картошка — дело не хитрое. Однако, вместо мягкой внутри и покрытой золотистой хрустящей корочкой нежной картошечки у многих получается что-то больше напоминающее подгоревшее пюре. Картошка то разваривается, то подгорает, а вот такой, какой она должна быть — никак не получается.

Картофель называют "вторым хлебом". Неудивительно, без него, как и без хлеба, обойтись трудно. Пюре, жареная картошка, печеная - сколько вкусного можно из него приготовить! А если сочетать с мясом, грибами, овощами - количество рецептов будет стремиться к бесконечности. Трудно поверить, что когда-то картофель считался непригодным в пищу.

Жареная картошка — простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое многие с удовольствием готовят как на обед, так и на ужин. Фокус собрал несколько самых интересных рецептов, которые по силам даже тем, кто в кухне появляется очень редко. Картофель тщательно промыть при помощи щетки.

Похожие статьи

• Рецепты из картошки просто и вкусно
• Тушёная картошка с курицей в кастрюле пошаговый рецепт
• Рыба в фольге в духовке с картошкой рецепт пошагово
• Рецепты из свинины на сковороде с картошкой