Жареный баклажан на зиму рецепты
Жареные баклажаны с чесноком и перцем на зиму
Если убрать болгарский перец, то можно не стерилизовать готовые банки. Уксус, чеснок и горький перец сами по себе консерванты. Имеется в виду, что достаточно стерилизовать банки если хотите прям совсем без стерилизации, тогда в чистые сухие банки выкладывайте и просто храните в прохладном месте в идеале - в погребе. Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке.
Расторгуева Светлана. Обалденные баклажаны на зиму! Проверенный , вкусный рецепт!!! Нина К. Баклажаны на зиму!
Уж сколько рецептов баклажанов на зиму известно хозяюшкам и у каждой есть свой любимый. Предлагаю приготовить ароматные и очень вкусные жареные баклажаны, которые мы законсервируем - ими можно лакомиться не только в сезон, но и в любое время года. Жареные баклажаны хороши сами по себе как закуска достаточно просто разогреть овощи и можно подавать к столу , могут стать начинкой для пиццы и другой домашней выпечки или частью салата. Особых секретов и сложностей в приготовлении этой заготовки на зиму нет - некоторыми нюансами я в любом случае поделюсь с вами ниже. Овощи для консервирования выбирайте хорошего качества, желательно молоденькие и не очень крупные чтобы было удобно потом кушать ароматные и нежные ломтики.
