Брюссельская капуста с грибами рецепты приготовления
Капусту вымыть и освободить от пожелтевших листьев. Большие кочанчики разрезать пополам, маленькие оставить целыми. В кастрюле вскипятить воду, посолить и влить сок лимона.
Закуска с брюсельской капустой и белыми грибами
Маленькие кочанчики брюссельской капусты выглядят очень привлекательно как на праздничном, так и на каждодневном столе. Пик сезона брюссельской капусты приходится на позднюю осень и начало зимы — после первых заморозков капуста становится вкуснее, приобретая сладковатый вкус. Если говорить о полезности, то брюссельская капуста по плотности питательных веществ в десять раз превосходит белокочанную капусту. Брюссельскую капусту можно приготовить разными способами: использовать сырой в салатах, отварить в воде или на пару но не долго, чтобы капуста не потеряла свой ярко-зелёный цвет , обжарить на сковороде, запечь в духовке или на гриле до карамельной корочки карамелизация делает капусту более сладкой. Капуста хорошо сочетается с кисловатым сливочным соусом, для которого можно использовать сливочное масло, сливки или крем фреш , добавив по вкусу лимонный сок, горчицу, яблочный или рисовый уксус, а также соевый соус. Грибы шиитаке древесные грибы — имеют не только изысканный ароматный вкус, но и обладают множеством целебных свойств грибы содержат витамин D, которого в зимнее время у нас катастрофически не хватает.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. В топ. Анимационные Фильмы для Детей и Взрослых 6 подписчиков. Брюссельская капуста без сомнения полезный овощ, который вы можете использовать для приготовления блюд при правильном питании.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Похожие статьи
- Как приготовить вкусный лаваш с начинкой - Рулеты из лаваша. Рецепты приготовления рулетиков из
- Тушеная кислая капуста с сосиской рецепт
- Рецепт домашнего печенья в формочках - Печенье домашнее - 360 рецептов приготовления пошагово
- Рецепты приготовления грибов и картошки - Свекла: способы и рецепты заготовок на зиму