Эклеры с салатом рецепт пошагово

Люблю печь профитроли, часть всегда можно наполнить сладеньким, а часть салатиком или паштетом. Красиво и всегда улетает со стола.

Домашние эклеры

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Домашние эклеры, фаршированные несладкой начинкой, - закуска для праздничного стола.

Кстати, то же самое могу сказать и о маме. Но при этом готовлю я хорошо. Просто не люблю тратить часы на стояние у плиты.

Приготовить заварное тесто. В сотейнике вскипятить мл подсоленной воды с 75 г сливочного масла. Уменьшить огонь, всыпать муку и готовить, интенсивно размешивая деревянной ложкой, до тех пор, пока тесто не начнет легко отделяться от стенок сотейника. Смазать оставшимся маслом противень. Тесто переложить в кулинарный мешок и отсадить на противень 6 эклеров длиной примерно 10 см на расстоянии 7—8 см друг от друга. Готовые эклеры слегка надрезать сбоку, чтобы выходил пар, и положить остывать на решетку.

Похожие статьи

• Простое тесто на кефире для пирожков пошаговый рецепт
• Джем из апельсиновых корок рецепт пошагово
• Блюда из кольраби рецепты с фото пошагово - Рецепты в Великий пост 2024 на каждый день с фото - Пита
• Рецепт домашнего печенья в формочках - Печенье домашнее - 360 рецептов приготовления пошагово