Как приготовить рис для суши рецепт

Рис для суши

В последнее время азиатская кухня становится все более популярной. Казалось бы, еще лет назад роллы и суши казались какой-то необыкновенной экзотикой, а сегодня — это вполне обыденное блюдо, которым можно перекусить на обеденном перерыве или же поужинать в ресторане.

Как сварить обычный рис для суши

В мире существует множество кухонь. Среди них и кухня страны Восходящего Солнца, считающаяся жемчужиной этой коллекции. Принципами японской кухни являются:.

Готовим вкусный и красивый рис для роллов правильно
Рис для суши в домашних условиях
Как варить рис для суши?
Рис для суши в домашних условиях
Правильный рис для суши: как варить и готовить?
Рис для роллов и суши
Как варить рис для суши? Лучший рецепт
Технология приготовления риса для суши
Рис для суши рецепт приготовления
Как приготовить рис для суши?
Рис для суши (sushi-meshi)
Как варить рис для суши?

Для приготовления суши в продаже есть специальный рис. Так как его стоимость достаточно высокая, то некоторые хозяйки пишут что его можно заменить обычным круглым крупнозерновым рисом. К сожалению, я таких экспериментов не проводила, так что подтвердить или опровергнуть достоверность этих слов не могу. Для начала рис нужно очень хорошо промыть в холодной воде.

  • Рис для суши в домашних условиях
  • Рис для суши готовится из короткозернистого риса, который при варке часто становится довольно липким. Чтобы сделать его идеальным для суши , после приготовления в него добавляют немного уксуса мицукан , сахара и приправ, чтобы придать ему аромат.
  • Роллы — одно из самых привлекательных и популярных блюд восточной кухни, которое только можно найти в наших ресторанах и кафе.
  • Основополагающим ингредиентом любых суши, либо роллов, конечно же, является рис. В Японии рис считается базовым продуктом, который подают практически к каждому приему пищи.
  • Технология специалистов по приготовлению риса
  • Японская кухня подарила миру роли и суши, которые нашли своих сторонников во всех уголках мира. Блюда формируются достаточно плотно, так чтобы начинка надежно держалась на тонкой рисовой основе.
  • Рис обязательно должен быть в сушах и роллах, именно от него в большей степени зависит вкус готового блюда. Покупая крупу, остановите свой выбор именно на японском рисе, если такового нет, купите обычный круглый мелкий.
  • Для приготовления суши любого вида понадобится специальный рис напр.
Как приготовить рис для суши?
Как приготовить рис для суши и роллов: пошаговый рецепт
Как варить рис для суши? – полезно знать | Каппи
Рис для суши и роллов: пошаговый рецепт с фото, как приготовить рис для суши
Рецепт риса для суши в домашних условиях - как сварить рис для суши правильно
Рецепт риса для суши в домашних условиях - как сварить рис для суши правильно
Как приготовить рис для суши 481 Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.
19 Пытаетесь приготовить вкусные суши дома, но не можете получить рис нужной консистенции?
472 Рис выложить в кастрюлю, налить прохладной воды на половину объема риса, и, аккуратно нажимая на рис ладонью, протирать круговыми движениями по часовой стрелке. Затем аккуратно слить воду.
353 При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 31 человек а. Количество просмотров этой статьи: 26
395 Если вы не знаете, как правильно приготовить рис для суши - этот рецепт для вас!

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.

Похожие статьи