Как вкусно приготовит картофельные драники - Рецепт: Драники (картофельные оладьи)
Картофельные драники без лука
Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services.
Драники - это традиционное белорусское блюдо из тертого картофеля. В разных вариациях драники встречаются в разных кухнях мира. Я хочу предложить вам свой любимый рецепт драников, который любит вся наша семья. Они получаются очень вкусными, воздушными, нежными, с тонкой хрустящей корочкой. А со сметаной драники просто превосходны!
- Кладем манку или муку
- Подавать картофельные драники деруны лучше со сметаной. А еще к ним отлично подходят сливочные грибные, чесночные и томатные соусы.
- Драники — популярное блюдо национальной белорусской кухни. Свое название драники получили от старорусского слова «драть», что означает тереть.
- Драники — это нежные картофельные оладьи с румяной хрустящей корочкой. Считаются национальным белорусским блюдом, хотя первыми их начали готовить гурманы-немцы.
- Рекомендуемые статьи
- Деруны или классические драники из картофеля — простое блюдо, на приготовление которого уходит не более получаса с учетом подготовки ингредиентов и обжарки.
- Главное — использовать вкусную картошку, которая быстро готовится я использовала желтую, возможно, сорт Гала, но не уверена.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Есть три секрета приготовления лучших картофельных драников:. Сырой к артофель очистить и натереть на крупной терке. Выложить его в миску, д обавить соль, перемешать и пере ложить в дуршлаг, чтоб стек ла лишняя влага из картофеля. Лук очистить и натереть на крупной терке, добавить к картофелю и перемешать. Лук поможет сохранить цвет картофеля и не даст ему потемнеть. О чень хорошо о тжать всю лишнюю жидкость.
Похожие статьи
- Песочное печенье для формочек рецепт с - Песочное печенье 95 рецептов с фото. Как приготовить
- Как приготовить гуся с рисом и яблоками в духовке рецепт
- Капуста со свеклой острая быстрый рецепт - Капуста маринованная со свеклой : вкусные рецепты
- Что приготовить на ужин быстро и вкусно рецепт в мультиварке