Кружевные блинчики рецепт пошагово
Кружевные блины-паутинки
Кружевные блинчики — мечта и гордость каждой хозяйки. Ловким движением руки повернуть сковороду, наблюдая, как тесто растекается и оставляет за собой чарующее кружево… Это ли не кулинарное мастерство? Давайте разберемся, что нужно делать, чтобы каждый блинчик был ровненьким, а не комом. Рассказываем правила идеальных кружев на кипятке. Итак, с самого начала.
10 лучших рецептов блинов на кефире
Взбейте яйца, соль, соду и сахар. Добавьте масло, по половине просеянной муки и кефира и тщательно перемешайте. Внесите оставшуюся муку и кефир и ещё раз перемешайте до однородности. Дайте тесту настояться 15 минут. Смажьте сковороду маслом и хорошенько разогрейте. Распределите по ней тонкий слой теста и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
- Новые видео-рецепты
- Какими блинами вы радуете своих домашних на Масленицу?
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Ажурность блинчикам дают использование кипятка и подсолнечное масло.
- Чтобы приготовить блины "Нежные" на молоке, нам понадобится:
- Ажурные блинчики на молоке как никакие другие украсят стол на Масленицу. Фигурные трубочки с тонким рисунком - настоящее произведение искусства.
- Светлана Миронова.
- Предлагаем самый простой рецепт — блины на молоке. Начинка может быть абсолютно любой — творог, яблоки, мясной фарш.
Разбить яйца в миску, добавить соль и взбить венчиком до появления пузырьков. Всыпать сахар, снова перемешать, влить молоко и постепенно всыпать муку, перемешать до однородности. Оставить тесто на час. В стакане кипятка развести соду, влить кипяток в тесто. Затем добавить к тесту масло.
