Куры на углях рецепт
Курица гриль
Курица на банке с пивом, это отличное блюдо для того, чтобы впечатлить гостей! К тому же готовится она довольно легко и требуем минимум усилий. Попробуйте этот простой рецепт курицы для угольного гриля, а все детали и подробности смотрите в нашем видео. Замачиваем щепу для копчения в воде не менее чем на 30 минут.
Курица гриль целиком: рецепт и барбекю в помощь
Курица-гриль стала весьма популярной среди наших соотечественников в последнее время. Как приятно выехать на природу или посидеть дома с друзьями и за ужином поесть вкусного сочного мяса! Прежде всего, перед приготовлением подобного кушанья Вам надо определиться с выбором продукта. Специалисты из Франции выделяют среди куриного мяса четыре его вида.
.jpg "Приготовление курицы на вертеле")
Поскольку долгожданное жаркое время года уже в самом разгаре, то многие проводят свои отпуска и выходные за городом на природе или на даче, а следовательно, наступила благодатная пора для организации пикников и приготовления разнообразных вкусных мясных и овощных блюд при помощи мангала. Разумеется, блюдом под номером один в этом приятном деле является традиционный шашлык из свинины, который маринуют в майонезе или на кефире , после чего нанизывают и обжаривают на шампурах, однако, не стоит забывать, что помимо шампуров в арсенале любителей барбекю всегда имеется еще и решетка для гриля, которая обладает большими возможностями и позволяет приготовить массу вкусных и интересных блюд на углях. К примеру, ту же свинину на мангале можно пожарить не маленькими ломтиками, а большими порционными кусками, благодаря чему мясо внутри получается очень мягким и сочным и буквально тает во рту, оставляя совершенно незабываемые ощущения, ну а выглядит это блюдо настолько привлекательно, что аппетит не на шутку разыгрывается даже у тех, кто в обычной жизни достаточно равнодушен к свиному мясу. Кроме того, решетка для гриля позволяет без труда приготовить на углях более полезные рыбные блюда, например, в моей семье все просто обожают стейки горбуши в чесночном маринаде, ну а сегодня я хочу поделиться с вами еще одним очень популярным и беспроигрышным рецептом в стиле барбекю и показать, как вкусно замариновать и пожарить на решетке мангала сочные и аппетитные куриные ножки.
