Патиссон рецептов

Патиссон — необычный овощ, одновременно напоминающий летающую тарелку и эмалированную кастрюлю из антикварного магазина. Он имеет нейтральный вкус и хорошо ладит с любыми компонентами блюда — впитывает аромат фруктов, специй или овощей, поэтому в блюдах из патиссонов несложно добиться баланса вкусов. Приготовить из патиссонов можно блюда на любой вкус: патиссоны, фаршированные мясом, рисом и овощами, выглядят как произведение искусства, а необычное желтое варенье — это необычный, полезный, в меру сладкий десерт. Мякоть патиссона упругая, довольно плотная и имеет едва заметный грибной вкус.

Блюда из патиссонов

Для фарширования выбирайте патиссоны среднего размера, ровные и без внешних повреждений. Если они неустойчивые, немного срезайте нижнюю часть. Для обжаривания и салатов лучше подойдут небольшие овощи.

Любите хрустящие и ароматные патиссончики из баночки? Ну, кто же не любит такую вкуснятину! Предлагаю не терять времени и пойти на кухню, чтобы быстренько замариновать патиссоны прямо сейчас! Дети без ума от этого блюда, взрослые конечно тоже, но детям особенно нравится! На самом деле, нет ничего удивительного, ведь патиссоны, фаршированные в духовке, получаются действительно вкусными! Прекрасная закуска практически к любому блюду - это патиссоны, маринованные кусочками.

Каталог: Блюда из мяса 69 мин. Каталог: Из овощей и грибов 25 мин. Каталог: Другие гарниры 20 мин. Каталог: Из овощей и грибов 15 мин. Каталог: Джемы и конфитюр 90 мин.

Похожие статьи

• Коптильня своими руками на газовой плите
• Из конфет машинки - Букеты из конфет
• Поделки из катушки кабеля - 10 идей: журнальный столик своими руками
• Что делать сегодня по гороскопу