Рецепт клубничного желе
Рецепт клубничного желе
Клубника со сливками в виде желе и в форме сердца - прекрасный вариант десерта для романтического завтрака или ужина. Залейте 1,5 ч. Разрежьте стручок ванили вдоль пополам и выскребите семена. Положите оставшиеся сливки, 50 г сахара и семена ванили в сотейник и подогрейте, но не кипятите. Влейте горячие сливки в желатин и размешайте.
Клубничное желе с шампанским: пошаговый рецепт изысканного десерта из сезонной ягоды
Если вам попались не очень сладкие и красивые ягоды, приготовьте из них этот яркий и освежающий десерт. Сахар смешайте с мл воды в кастрюле, доведите до кипения и проварите 5 минут. Остудите сироп. Отложите несколько ягод клубники для украшения.
Если вам захотелось чего-то легкого и в меру сладкого, этот десерт именно то, что вы ищете. К тому же приготовить его проще простого. Нежное желе тает во рту, оставляя после себя приятный вкус. А еще одна уникальность этого рецепта в том, что его можно приготовить как из свежей, так из замороженной клубники. И даже зимой почувствовать вкус лета , только чтобы нашлась замороженная клубника в холодильнике, отмечает кулинар Светлана Юрченко.
