Рецепты консервации.салат из огурцов - 100 рецептов - Что приготовить из огурцов?. Обсуждение
Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Салат из огурцов «Нежинский»
Автоклав — специальное герметичное устройство для осуществления операций, требующих сильного нагрева и более высокого давления в сравнении с атмосферным. В таких условиях получается достичь ускоренной реакции. С помощью прибора особенно удобно и практично делать заготовки на зиму: помидоры, перцы и т. Но особенно хорошо получаются маринованные огурчики.
Выбирать нужно свежие огурцы средних размеров, твердые. Переросшие и больные плоды убираем, они для засолки не годятся. Важный момент — желательно, чтобы огурцы были сорваны с грядки не позднее, чем 24 часа назад. Прошедшие отбор огурцы тщательно промываем водой и замачиваем в кастрюле или любой другой посуде на 1 час.
- Новые видео-рецепты
- Кулинарное сообщество Li.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Для этих блюд отлично подойдут средние и крупные огурцы. А вот переросшие, начавшие желтеть плоды лучше не использовать.
- 1. Жареные огурцы с мукой и соевым соусом
- Вкуснейшие огурчики!!
- Автор: Анастасия, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
- Банки и крышки для заготовок нужно простерилизовать.
- 1. Салат из огурцов на зиму с томатным соусом
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Александр Dupak. Ведь по вкусовым качествам в салатах на зиму огyрцы, ничуть не хуже, чем маринованные
- Калорийность: 28,82 ккал. Белки: 1,08 г.
Wall post. Домашние заготовки. Салаты на зиму из огурцов - 10 рецептов Только для подписчиков сообщества "Домашние заготовки" В салатах на зиму из огурцов, можно использовать огурцы, которые на засолку не пошли кривые, неровные, не подходят по размеру и т. Ведь по вкусовым качествам в салатах на зиму огурцы, ничуть не хуже, чем маринованные.