Соленые огурцы пошаговый рецепт

Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку.

Хрустящие соленые огурцы: классический рецепт на зиму в банках

Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Соленые огурцы на зиму 3. Обновлен : Galate.

Соленые Огурчики на зиму, как бочковые Сезон консервации и заготовок на зиму в разгаре и сегодня готовим соленые огурцы на зиму. Вкусные и хрустящие как у бабушки! С жареной или отварной картошечкой на ужин — просто летняя песня! Такие огурчики прекрасно хранятся даже при комнатной температуре и готовятся без уксуса. Молодые свежие огурчики хорошенько моем, складываем в большую миску или кастрюлю, заливаем чистой холодной водой и замачиваем примерно на 4 часа, чтобы они вобрали в себя воду и стали более упругими.

Соленые огурцы

Оливье и винегрет с ними приобретают особый неповторимый вкус, да и можно просто нарезать кружочками и полить душистым маслом, подать с отварным картофелем или просто похрустеть огурцом из банки. А еще можно приготовить быстрый салат, если добавить такие огурцы к свежим помидорам, приправить петрушкой, укропом и полить маслом», — говорит фудблогер Дарья Близнюк. Огурцы замочить на 2—3 часа в холодной воде. Положить в банку листья, перец, чеснок, плотно заполнить огурцами. Соль растворить в мл горячей воды, влить в огурцы и залить до верха банку холодной водой.

Похожие статьи

• Джем из апельсиновых корок рецепт пошагово
• Украшения фото пошагово
• Мокрое валяние валенок для начинающих с пошаговым описанием - Валяние валенок в домашних условиях: п
• Котлеты с картофелем и фаршем рецепт пошагово в духовке