Картофель гармошка запеченный в духовке с беконом и сыром рецепт
Картошка-гармошка с беконом
Всем привет, сегодня мы решили рассказать как приготовить картофель в духовке быстро, просто, а главное необычно. Картофель хассельбек или как его называют картошка гармошка, очень доступное и интересное блюдо, один его внешний вид позволит удивить, а ломтики бекона придадут запах копчености. Если вам необходимо приготовить ужин быстро и вкусно, то этот рецепт идеально подойдет. Очень рекомендуем попробовать приготовить это блюдо! Берем картофель и нарезаем тонкими ломтиками, но до конца не прорезаем. Чтобы облегчить нарезку можно использовать импровизированные ограничители, мы использовали палочки для суши.
Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком. На случай, если салат кому-то. Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей. Картошка — всеми любимый продукт!
| 75 | Для приготовления вам потребуется чуть больше часа времени и совсем небольшой и не слишком затратный набор продуктов. Существует огромное множество вариантов приготовления картофеля. | |
| 10 | Картошку желательно молодую, крупную, ровненькую и симпатичную тщательно моем, не чистим. Делаем разрезы не до конца как на видео, что прикреплю ниже, примерно через каждые мм как бы гармошкой, вдоль картошки можно положить упор, который не даст разрезать полностью картофель, например японскую палочку. | |
| 235 | Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. | |
| 153 | Картошка-гармошка готовится достаточно просто, а в итоге получается очень вкусное блюдо. | |
| 282 | Автор: Мария Кутилина, кулинарный редактор Food. | |
| 301 | Картошка-гармошка выручит, когда надо из простых продуктов приготовить вкусное и красивое блюдо. Такая картошка подойдет и в качестве горячей закуски, можно подать ее и на гарнир, и в качестве основного блюда. | |
| 302 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
| 240 | Запеченный картофель — питательное блюдо, которое заслуживает особого внимания. Овощ, приготовленный таким способом, приобретает привлекательную золотистую корочку. | |
| 203 | Картошка — гармошка — это очень простой, вкусный и оригинальный рецепт приготовления картофеля запеченного в духовке. Это идеальное закусочное блюдо! | |
| 393 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. |
Картофель крупный — 3 шт. Бекон сырокопченый — г Чеснок — 6 зуб. Мало подсолнечное — 50 мл Укроп свежий — 20 г Масло сливочное — 40 г Соль — 3 г. Тщательно вымытый картофель положите между китайскими палочками, нарежьте тонкими слайсами, но не до конца, палочки не дадут вам этого сделать. Бекон нарежьте пластинками 3 см, порубите мелко чеснок, смешайте с беконом и полейте подсолнечным маслом, перемешайте.
