Картофель в мундире с начинкой в духовке рецепт
Картошка в духовке. Любимая Крошка Картошка
Еда без границ. Домашний картофель в мундире с разными начинками — рецепт! Его отмечают каждый год 8 февраля в США. Приводим один из самых популярных рецептов, который лег в основу домашней кухни многих стран. Встречайте — запеченный картофель в мундире или jacket potato.
Как фаршировать картофель? Да как вам хочется. Хотите - отварите до готовности, очистите, разрежьте на половинки и ложечкой сделайте из этих половинок лодочки, в которые после положите начинку. Можно фаршировать сырой картофель, который предварительно чистят, разрезают вдоль или поперек, вырезают сердцевину, заполняют начинкой и запекают с соусом или просто водой в духовке. Можно фаршировать дважды запеченный картофель: отварить с кожурой до полуготовности, разрезать, ложечкой вырезать сердцевину, смешать с начинкой и обратно в духовку - запекать до готовности.
Автор Кулинарная семья. Рецепт запечённой картошки с сырной начинкой Получилось очень нежно и вкусно. Ингредиенты Картофель 1 кг 3 больших.
